חוות מתנת מדבר
עיקר פרסומה של חוות מתנת מדבר יצא לה בזכות ההצלחה של בני הזוג בר משולם בגידול הכרכום שממנו מופק תבלין הזעפרן היקר. בחווה שלצד הכביש למצפה רמון פועלת כבר כמה שנים מסעדה צמחונית בסופי שבוע, ואליה מגיעים חלק מהגידולים האורגניים בחווה. מנת הדגל במסעדה הביתית היא הכנאפה ברוטב זעפרן. האירוח שגבי בנה בעצמו מדגימה כי אין סתירה בין בנייה מחומרים מקומיים וממוחזרים ובין טוב טעם. את הכל עשה במו ידיו, מקירות הקש המצופים בטיח, עבור באהילי הנחושת שהיו פעם מרזב בהרצליה, ועד ידיות החלון שפירזל מפרסות הסוסים.
חדר אחד גדול מאוד, עם שתי נישות לשינה, מטבחון וחדר מקלחת. כל הרעיון הוא שמשפחות יושבות ליד האח ויש להן הרבה הרבה זמן עם הילדים. סביר להניח שהסיכוי למצוא שם מקום כשהכרכום פורח בנובמבר - קלוש. לאנרגיות הטובות של המקום אפשר להתחבר גם בשאר השנה.
להזמנה חוות מתנת מדבר
עיקר פרסומה של חוות מתנת מדבר יצא לה בזכות ההצלחה של בני הזוג בר משולם בגידול הכרכום שממנו מופק תבלין הזעפרן היקר. בחווה שלצד הכביש למצפה רמון פועלת כבר כמה שנים מסעדה צמחונית בסופי שבוע, ואליה מגיעים חלק מהגידולים האורגניים בחווה. מנת הדגל במסעדה הביתית היא הכנאפה ברוטב זעפרן. האירוח שגבי בנה בעצמו מדגימה כי אין סתירה בין בנייה מחומרים מקומיים וממוחזרים ובין טוב טעם. את הכל עשה במו ידיו, מקירות הקש המצופים בטיח, עבור באהילי הנחושת שהיו פעם מרזב בהרצליה, ועד ידיות החלון שפירזל מפרסות הסוסים.
חדר אחד גדול מאוד, עם שתי נישות לשינה, מטבחון וחדר מקלחת. כל הרעיון הוא שמשפחות יושבות ליד האח ויש להן הרבה הרבה זמן עם הילדים. סביר להניח שהסיכוי למצוא שם מקום כשהכרכום פורח בנובמבר - קלוש. לאנרגיות הטובות של המקום אפשר להתחבר גם בשאר השנה.
להזמנה חוות מתנת מדבר
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה